Wir Kaffeeröster und Baristi werden jeden Tag wegen der Herkunft unseres Produktes auf eine Sache aufmerksam: ohne unsere Freunde und Partner in den Ursprungsländern des Kaffees würden wir dazu verdammt sein, Zichorienwurzel und Gerstenmalz zu rösten oder Hagebuttentee auszuschenken.

Bei unseren regelmäßigen Reisen in diese Länder werden wir stets mit offenen Armen und als liebe Gäste empfangen und es wird sich bestens um uns gekümmert. Dies ist nach der allseits bekannten Kolonialgeschichte und den sicherlich nicht immer guten Erfahrungen, die Kaffeebauern in Asien, Afrika und den Amerikas mit unseren Vorgängern gemacht haben, ganz sicher keine Selbstverständlichkeit.

Um so mehr sind wir in den letzten Monaten hier in Deutschland angeekelt, wenn sich armselige Idioten vor Asylbewerberheimen mit Fackeln aufstellen oder ihre rassistischen Demonstrationen in Dresden oder demnächst auch in Hamburg durchführen. Ihr Hass richtet sich niemals gegen die Verursacher der Probleme der Welt, sondern immer nur gegen die Ärmsten der Armen die auf unsere Hilfe angewiesen sind.

Mehr dazu:http://www.roasters-and-baristi.de/